电热恒温培养箱用于葡萄糖的发酵工艺优化。

     　岗松（ＢａｅｃｋｅａｆｒｕｔｅｓｃｅｎｓＬ．）属桃金娘科岗松属植物， 又名扫把枝、铁扫把、香柴、石松草等，在《广西壮药材质 量标准汇编》有收载，全株均可入药，具有化瘀止痛、清热解 毒、利尿通淋、杀虫止痒的功效，临床可用于皮肤湿疹、淋 病、瘙痒、疥疮、脚癣、滴虫行阴道炎等症。ＷＮ－２００多功能粉碎机：广州市旭朗机械设备有限公 司；ＬＥ４０３Ｅ电子分析天平：瑞士梅特勒 － 托利多仪器（中 国）有限公司；ＳｐｅｃｔｒａＭａｘ１９０酶标仪：美国 ＭＤ 公司；Ｅｐ－ ｐｅｎｄｏｒｆ５４２４Ｒ小型高速冷冻离心机：上海艾研生物科技有 限公司；ＨＨ－Ｓ４数显恒温水浴锅：常州国宇仪器制造有限公 司；ＰＨＢＪ－２６０型酸度计：成都纽思特检测技术有限公司； ＨＤＰＮ－ＩＩ－２５６电热恒温培养箱：上海跃进医疗器械有限公司；ＤＨＧ－１０１２Ａ 型电热恒温鼓风干燥箱：河北星建仪器设 备有限公司。

    在控制发酵时间７２ｈ和发酵ｐＨ＝７．０条 件下，随着发酵温度的升高，岗松药渣发酵效果越来越好； 当温度升至３７℃ 时发酵效果最好，葡萄糖含量达到最大值 １．４１８ｍｇ·ｇ－１；温度大于３７℃ 后，葡萄糖含量随着发酵温 度的升高而减少，总体来看，发酵温度对葡萄糖含量影响不 明显（Ｐ＞０．０５）。在葡萄糖响应面试验中，以发酵温度３７℃ 作为中心值。采用 Ｄｅｓｉｇｎ－Ｅｘｐｅｒｔ８．０．６对数据进行多元回归 拟合，以发酵温度、发酵初始ｐＨ 值、发酵时间为响应变量， 以葡萄糖含量为响应值，通过对表２数据进行分析处理，得 到关于葡萄糖含量的二次多项回归模型方程。