红外烘箱用于西洋参主要活性成分检测。

    不同产地西洋参总皂苷及单体皂苷含 量有较大差异，山东文登和吉林集安两地西洋参 皂苷高于原产地加拿大多伦多。陕西汉中与美 国威斯康辛州的西洋参活性成分差异小，美国威 斯康辛西洋参 Ａｌ和 Ｆｅ元素含量高，陕西汉中西 洋参 Ｃａ、Ｍｇ元素含量高。ＭＡＲ 微 波 消 解仪（美国 ＣＥＭ 公 司），等离子电杆藉合质谱仪 （美国赛 默 飞ＩＣＡＰ－ＲＱ７４００），微 波 仪（美 国 安 东 帕 ），原子荧光光谱仪（英国 ＡＳＦ公司），ＦＡ１１０４ 型分析天平（上 海 天 平 仪 器 厂），７２２ 型 可 见 分 光 光度计（上 海 分 析 仪 器 总 厂），７６６型 远 红 外 烘 箱 （上海跃进医疗器械厂），ＨＨ－Ｓ型 电 热 恒 温 水 浴 锅（巩义市英峪予华仪器厂）。

    国产西洋参无论是在 皂 苷 或 氨基酸、碳水化合物以及微量元素等各方面大都 不低于原产地，但最近几年来，几乎所有 的报告都显示，尽管仍然在某些单项指标方面国 产西洋参优于原产地，国产西洋参综合品质与原 道地产区的西洋参品质还存在一定差距，可 能的原因除种质资源的异化或退化，更重要 的是同其他大多数中药材一样，西洋参属于重度 连作障碍作物。仍然没有超过与它同一地域的 桃源铺样品的氨基酸含量，这些结果都表明西洋 参品质也受小生境土质条件及环境因素的影响。