甘子提取工艺优化及体外！

    Ｋ⁃Ｂ 纸片法是目前最常用的细菌药敏测定方法，操作简 单方便，结果可信。 将浸有抗菌成分的试液的纸片贴于涂有 细菌的琼脂平板上，抗菌成分在琼脂平板上扩散，最终纸片周 围一定范围内的细菌生长受到抑制，经培养后形成一个抑菌 圈。ＹＸ⁃２４ ＬＤＪ 型手提式压力蒸汽灭菌器 （江阴滨江医疗设备有限公司）；１０１⁃２⁃Ｓ 电热恒温鼓风干燥箱 （上海跃进医疗器械厂）；游标卡尺（上海恒胜工具有限公 司）。

    余甘子可用于治疗咽喉感染、肠胃炎等，燥果实的甲醇提取物对葡萄球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大 肠杆菌等均有较强的抑制作用。 其抗菌活性主要与有机 酸类、鞣质、皂苷、黄酮类、萜类和酚类物质有关 。 对余甘子果实提取物的抗菌作用的化学成分研究 中表明，主要的抗菌活性成分为槲皮素、没食子酸、齐墩果酸。 关于余甘子抗菌作用的研究中 也表明了余甘子多糖、酚类化合物等是其抗菌活性成分。