基质的茯苓发酵工艺优化！！！

    可以通过微生物将大分子活性成分降解成小分子 活性物质，从而被直接利用，并对中草药细胞进行破壁，使其 在细胞内部的有效成分充分溶出，从而大大提高中药的药效。GZX-GF101-3-BS-Ⅱ/H型电热恒温鼓风干燥箱 （上海跃进医疗器械有限公司）；FJ006型中草药粉碎机（天津 泰斯特仪器有限公司）；S.SW-CJ-2FD型净化工作台（上海跃 进医疗器械有限公司）；DDHZ-300型恒温振荡器（太仓市强 乐实验设备有限公司）；YR-PDB型真空泵（上海亚荣生化仪器 厂）；DF-101S型恒温加热磁力搅拌器（杭州瑞佳精密科学仪器 有限公司）；L-3000型高效液相色谱仪（北京普源精电科技有 限公司）

    以P<0.05为有显著性意义。在本研究中，葛根基 质的加水量和发酵时间对结果无显著性影响，而茯苓菌株的 接种量对实验结果影响具有显著性意义。依据不显著的因素 可以根据实际情况（省时省力、节约能源等）确定合适水平的原 则，发酵时间越短，耗能越低，且发酵过程中不易染菌。综合上 述分析，得到以葛根为基质的茯苓发酵制备工艺的最佳条件为： 葛根基质加水量80 mL，茯苓菌株接种量2 000 µL，发酵时间 3 d。